Süße Hundehaufen

Zutaten:

3 Eiweiß
1 gestr. EL Speisestärke
100 Gramm Zucker
3 EL Cornflakes
200 g Schoko-Glasur

Zubereitung:

Eiweiß mit Zucker und Speisestärke schlagen bis es fest ist, Cornflakes mit einem Nudelholz zerbröseln und die Krümel unter die Eiweißmasse heben. Auf ein Backblech Haufen spritzen und ca. 1 1/2 bis 2 Std. bei 100° C backen. Die Haufen dann abkühlen lassen, die Schokoglasur schmelzen, die Haufen begießen und dann trocknen lassen.