Zubereitung: 500 g Erdbeereis in eine runde Kuchenform geben und in das Gefrierfach stellen bis es wieder fest gefroren ist. Marzipan mit Lebensmittelfarbe färben und die Verzierung herstellen, dann mit Marzipan nach eigenem Entwurf oder Vorlage verzieren. Zum Schluss mit Kokosflocken verzieren.

Lebensmittelfarben: blau, rot, gelb, braun und grün.

Mit Keksausstecher das gefärbte Marzipan ausstechen und die Torte verzieren.